寒露已经来临，大家知道寒露当天吃什么吗？在这个秋季的节气中，我们需要根据季节变化调整饮食，特别是寒露的饮食，更要注重养阴防燥。根据传统习俗，寒露当天吃五宝，今天就给大家推荐一些健壮美味的食谱，让我们一起过一个温暖的寒露吧！

鲫鱼汤，润肺的首选

寒露当天吃什么？鲫鱼汤完全要上榜。鲫鱼不仅肉质鲜美，还有健脾和胃、利水消肿的功效。特别是在秋冬季节，喝一碗热腾腾的鲫鱼汤，能够滋润肺部，还能增加身体的温暖感。

推荐行为：将鲫鱼处理干净后，先在锅中小火煎至两面金黄，接着加入适量的清水，放入一些葱姜和料酒，转小火慢炖10分钟，再加入豆腐，继续炖煮8分钟。最终撒上一点葱花，香喷喷的鲫鱼豆腐汤就完成了。

桂花甜汤，香气四溢

接下来，寒露当天还能吃什么？当然少不了桂花的身影。桂花不仅观赏价格高，其实也具有养肺的影响。可以用它来做一些甜品，既好看又美味。

推荐行为：将银耳泡发后，一起煮入切好的雪梨，加上适量的冰糖和桂花，慢炖1小时后，再加入米酒，就能喝到一碗温润滋补的冰糖雪梨银耳羹。

萝卜丸子，清热解毒

“冬吃萝卜夏吃姜”，寒露这个时候正是吃萝卜的好时机。萝卜含有丰富的营养，能够帮助消化，还能促进身体的新陈代谢。

推荐行为：将胡萝卜切成丝，与调味过的肉末搅拌均匀，团成丸子，放入锅中蒸熟，最终淋上自制的调味汁，清淡却非常可口的胡萝卜丸子就做好了。

柿子，润肺佳品

寒露前后的柿子正是成熟的季节，汁多肉厚，营养丰富，维生素C的含量也很高，这个时候吃一个柿子，正是不错的选择。

推荐行为：将柿子去皮后，挖成泥，混入一些面粉和糖，放入热锅中慢慢煎，至两面金黄，就能做出软糯香甜的柿饼。

木耳，滋阴润肺

最终，寒露当天还能吃什么？木耳也是个不错的选择。木耳富含营养，能够滋阴养肺，非常适合这个季节。

推荐行为：泡发好的木耳跟葱姜一起爆炒，加入生抽和蚝油，炒至木耳变软，香气四溢的葱爆木耳就完成了。

怎么样？经过上面的分析这些美食推荐，寒露当天的饮食就有了丰富的选择！记得多喝水，不要让秋燥影响了喔！你还有什么关于寒露当天吃什么的秘诀吗？欢迎留言分享！